Рынок хлебобулочных изделий Москвы и Санкт-Петербурга

  • Пятница, 10 января 2014

В июне 2013 года компанией Mix-Research было проведено исследование, посвященное изучению потребительских предпочтений, а также восприятию и покупке хлебобулочных изделий среди постоянных жителей Москвы и Санкт-Петербурга.

Хлеб и хлебобулочные изделия относятся к продуктам ежедневного спроса. Анализируя частоту совершения покупок хлеба и хлебобулочных изделий, необходимо отметить, что у порядка трети опрошенных хлеб попадает в потребительскую корзину ежедневно. Однако чаще всего покупка хлеба происходит 2-3 раза в неделю.

Жители Москвы предпенсионного возраста (45-54 лет) отличаются меньшей активностью в приобретении хлебобулочных изделий, нежели другие возрастные группы - только 26% из числа опрошенных данной группы предпочитают свежий хлеб каждый день. В Петербурге же наименьшей интенсивностью приобретения хлебобулочных изделий наблюдается среди представителей молодежи (18-24лет): доля тех, кто совершает покупку почти каждый день, составляет 20%, 2-3 раза в неделю - 43%.

Более подробную информацию Вы можете найти на страницах исследований:

«Исследование рынка хлебобулочных изделий (Москва)»

«Исследование рынка хлебобулочных изделий (Санкт-Петербург)»

Подписаться на новости

  • 567
  • Последнее изменение Вторник, 04 октября 2016

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Другие новости


Поиск