Исследовательское агентство Mix Research в августе 2021 г. провело первый этап изучения российского рынка по заказу международного производителя прохладительных напитков.
Целью исследования являлось изучение особенностей потребительского поведения в контексте тренда на натуральность.
В качестве метода использовались глубинные интервью онлайн с применением проективных методик.