Исследование рынка молочных продуктов, Санкт-Петербург, апрель 2018Анализ рынка молочных продуктов: молоко, кефир, йогурт, ряженка, сырки, Петербург 2018

Цель исследования: анализ предпочтений покупателей и потребителей молочных продуктов.

Целевая группа: мужчины и женщины от 18 до 60 лет, являющиеся потребителями и покупателями молочных продуктов.

Метод исследования:. телефонный опрос.

Объем выборки: общий объём выборки – 501 респондент, из них 464 респондента являются покупателями и потребителями молочных продуктов.

География: Санкт-Петербург.

Основные задачи исследования рынка молочных продуктов:

  • Определить общую долю покупателей молочных продуктов среди жителей Санкт-Петербурга, доли покупателей по видам молочных продуктов (+ доля покупателей молочных продуктов для детей);
  • Определить общую доля потребителей молочных продуктов среди жителей Санкт-Петербурга, доли потребителей по видам молочных продуктов;
  • Составить рейтинг наиболее популярных среди потребителей производителей молока, сметаны, кефира, ряженки, глазированных сырков (спонтанное знание (Top of Mind), общее знание);
  • Определить, какие бренды молочных продуктов (по видам) чаще покупают петербуржцы;
  • Выявить уровень удовлетворенности потребителей качеством молочной продукции в целом и молочной продукции для детей в частности;
  • Определить средний объём покупки отдельных молочных продуктов за один раз (молока, сметаны, кефира, ряженки, глазированных сырков);
  • Описать социально-демографический профиль покупателей молока, сметаны, кефира, ряженки, глазированных сырков, детских молочных продуктов.

Скачать демо-версию исследования

Для приобретения готового исследования по данной теме или заказу собственного исследования, оставьте заявку, и с вами свяжется наш специалист в ближайшее время.

Оставить заявку


Поиск